说了好长时间要自己腌咸蛋，上个月终于动手啦，7月26日腌上的，到今天刚好20天，早上蒸了两只，切开一看，真的好正啊！出油挺多，而且蛋黄已经起沙，配搭着一碗白粥，非常好吃。自己腌咸蛋，很简单很健康哦。腌制食品虽然不能多吃，但，偶尔吃吃，换换口味还是很不错的。