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蕊式干烧大黄花鱼
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overwhelming地厚

超好吃的鱼

食材
大黄花鱼 1条
猪肉丁 适量
适量
适量
适量
干辣椒 适量
花椒 适量
大料 适量
冬笋 适量
香茹 适量
料酒 适量
适量
适量
酱油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将黄花鱼切花刀,所有配料切丁,并将鱼用料酒和盐淹10分钟
  • 步骤 2/6
    将黄花鱼上锅炸
  • 步骤 3/6
    炸至金黄色出锅
  • 步骤 4/6
    另起一锅,放油煸猪肉丁煸香,再放葱断,姜丁,蒜,花椒,大料,干辣椒,香茹丁,冬笋丁煸香
  • 步骤 5/6
    煸香后放水,开锅后放剩余辅料,炖20分钟出锅
  • 步骤 6/6
    出锅啦
发布于 2018-09-28
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