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香香鱼肉松
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食材
大黄鱼
一条
花生油
适量(一般用12克就够了)
酱油
适量(宝宝吃的话少加一点)
盐
5克
白糖
10克
料酒
15毫升(宝宝的话10毫升)
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
大黄鱼洗净,去鳞。放葱,姜,料酒。上锅蒸熟,去皮去骨备用。
步骤 2/3
.将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入生抽,精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松
步骤 3/3
撒上芝麻放凉,宝宝辅食鱼肉松就做好了。(此图没有放芝麻。)
小贴士
鱼肉松不要炒过,不然会硬,对宝宝的牙齿不太好。
发布于 2018-11-26
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