五香鸡肉松 - 五香鸡肉松的做法,五香鸡肉松怎么做好吃,五香鸡肉松的家常做法 - 京细菜谱

五香鸡肉松

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奎奎奎北

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最近一直忙于做各种果酱，肉松已经断了好长时间了，正好家里还有一块鸡胸肉，就拿来做了一点五香鸡肉松，早餐配着白粥，或是夹着土司吃，别提多香了。

时间:1-2小时

食材

鸡胸肉 250g

油适量

盐适量

五香粉适量

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡胸肉洗净，切成小块，
步骤 2/9

将鸡胸肉块加入高压锅中，加入1汤匙料酒，1段葱，2片姜，1块桂皮，
步骤 3/9

上气后，压5分钟，
步骤 4/9

将压好的鸡胸肉块捞出，沥水，
步骤 5/9

装入保鲜袋，用擀面杖擀碎，
步骤 6/9

倒入面包机内桶中，
步骤 7/9

加入3小勺油，2小勺蚝油，2小勺白糖、1小勺五香粉和半小勺盐，
步骤 8/9

启动面包机的肉松功能，
步骤 9/9

1小时后，五香鸡肉松就做好了。

小贴士

将做好的鸡肉松，晾凉后，密封保存即可。

发布于 2023-07-05