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宝宝鸡肉松
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vocabulary豆浆

老母鸡汤味道鲜美,营养好,常喝能增强免疫力,少感冒。鸡汤好喝肉难吃,木渣渣的老母鸡肉实在不好吃。想想,宝宝喜欢吃肉松,我就用面包机制作了这款鸡肉松,半只熟鸡,去皮去骨,加了点芝麻,做出来250克差一点。香喷喷的鸡肉松,无防腐剂,可以放心的给小朋友吃。喜欢的亲可以试试哦。

时间:1-2小时
食材
熟鸡 半只
花生油 1大勺
少许
熟芝麻 50g
少许
料酒 适量
十三香 少许
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好半只熟鸡。
  • 步骤 2/10
    去皮去骨,然后用手撕开肉碎。
  • 步骤 3/10
    将肉碎倒入面包机桶里。
  • 步骤 4/10
    放入花生油、料酒、酱油、糖、盐、十三香。
  • 步骤 5/10
    启动面包机的果酱功能。
  • 步骤 6/10
    面包机搅拌的时候用筷子帮忙。
  • 步骤 7/10
    一个果酱程序结束后,放入熟芝麻。
  • 步骤 8/10
    然后再次启动果酱程序继续烘烤。烘烤至自己喜欢的颜色和干湿度即可。
  • 步骤 9/10
    鸡肉松做好了!
  • 步骤 10/10
    将鸡肉松冷却至室温,然后装入瓶子里保存。
小贴士

用面包机做肉松很好,省事。最后烘烤时要注意观察鸡肉松的颜色。

发布于 2019-07-24
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