TIPS：辅食小贴士

1添加の小要领

●鸡肉松是作为辅食“调味料”添加的，但在外出就餐或游玩时，可以带上一点肉松，用来安抚宝宝的情绪也是非常有效的哦。

●有的宝宝超级爱吃肉松，还会当零食吃，吃很多。妈妈们一定要适量添加。再好吃的食物如果吃多了，也会吃就生腻，否则就没有“法宝”应对食欲不开的宝宝了。

2黄妈说....

肉松在辅食中的用处有很多，黄妈列举几种常用的方法给大家。1-粥煮好后，撒上一点肉松。2-面条煮好后，撒上一点肉松。3-鸡蛋羹蒸好后，放上一点肉松。4-煎鸡蛋饼时，我们可以铺上一点蔬菜和肉松，做成肉松蔬菜蛋卷。5-裹在饭里面，做成寿司或饭团，米饭可以混着搭配，加点黑米、红米、糙米、小米进去。6-当做拌饭佐料，这是最简单的，也是很好的方法，但一定要拌匀。7-这个小方法是我婆婆做出来的，很不错，她先把各种蔬菜焯水，然后入锅炒一下，出锅前加入一点肉松，炒匀后出锅，我家黄小宝特别爱吃。

3黄妈爱叨叨

我做了两遍才做出那么蓬松软绵的口感，总结了几个特别关键的小技巧分享给大家。

1-鸡肉要煮或炖的时间长一点，一般锅子煮要40分钟左右，高压锅差不多要20分钟左右。这是先决条件哦，可以确保鸡肉基本松散。

2-煮或炖好后好要先沥干，尽量沥干一点，这样可以节省翻炒的时间。

3-沥干后就是第一次入锅翻炒了，这次翻炒的目的是炒至略干，千万别炒太干，否则鸡肉松就不蓬松了。

4-辅食机搅拌至蓬松后再入锅翻炒，快速翻炒1~2分钟就可以了，不要炒太长时间，否则肉松就会柴。