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宝宝辅食微课堂 家常小馄饨 妈妈的味道
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cautious上下

12个月以上的宝宝,从前面的切牙到后面的磨牙都开始慢慢长成,能够很容易的吞咽食物,但是我们还需要帮助宝宝提高咀嚼能力。在这个阶段,给宝宝添加的辅食种类和稠度要开始增加,可以给宝宝尝试添加一些小馄饨、饺子、馒头和薄饼之类的辅食。

时间:10-30分钟
食材
馄饨皮 300g
猪肉 300g
葱姜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先准备好食材,馄饨皮300克 猪肉300克 葱姜少许。
  • 步骤 2/7
    我们先肉皮切去不用。
  • 步骤 3/7
    猪肉剁成泥。
  • 步骤 4/7
    葱和生姜切碎,加入肉泥中,再加入2小勺清水和5克酱油,搅拌均匀。(给1岁以下宝宝食用,不要加酱油,生姜和葱少许即可)
  • 步骤 5/7
    少许肉馅放入馄饨皮中。
  • 步骤 6/7
    馄饨皮对折包住肉,轻轻压紧下,边角沾点水。
  • 步骤 7/7
    把沾水的边角,互相粘住就可以了。
小贴士

解答妈妈们最关心的问题

{ 提供给宝宝的营养 }

猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷和铁等微量元素,其中含有的血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

{ 食物搭配的宜和忌 }

宜:馄饨的馅料,可以选择猪肉、虾肉或鱼泥等不同的食材,为宝宝提供丰富的营养。

忌:馄饨的馅料中,最好不要加入味精、鸡精和料酒之类的调味品。

{ 黄小宝の妈咪叮嘱 }

馄饨在冰箱速冻后最好3天内吃完哦。

发布于 2019-02-23
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