TPIS：辅食小贴士

1提供给宝宝的营养

鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌和硒等营养元素（以上只是简单的营养知识）。重点想跟妈妈们聊关于鱼肉中DHA的话题，如果我们平时不方便购买或无法识别海鱼的真假，可以选用鲈鱼，其DHA的含量为其脂肪酸的18%~20%，比常见的鳙鱼（胖头鱼）、鲢鱼、中华鲟、桂鱼（鳜鱼）都要高出很多。

2添加の小要领

●虽然鲈鱼中的鱼刺比较少，但还需妈妈们帮宝宝把把关，吃之前再清理下鱼刺（一般鱼腹部的刺比较少）

●不同的烹调方式会影响DHA的利用率，清蒸、炖或炒的方式会使DHA减少20%左右，而油炸则会减少50%。

3黄妈小叮嘱

宝宝辅食阶段口味仍需以清淡为主，平时烹调时用到生姜、大蒜时，要尽量减少用量，在给宝宝吃之前要挑出。