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茄汁鲢鱼
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净挚手话蕉

→_→就挺好吃→_→

食材
鲢鱼 两条
番茄酱 适量
葱姜蒜 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    炸鱼～高温炸鱼，鱼皮收紧后转小火。待鱼两面呈金黄色捞出。大火复炸。
  • 步骤 2/3
    锅内留少许底油，油热后加葱姜蒜爆炒，倒入番茄酱，翻炒，加少许白糖，待糖融化后加水适量。收汁，出锅。
  • 步骤 3/3
    汤汁淋到炸好的鱼身上。开吃吧～
发布于 2018-08-24
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