炖罗非鱼
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欢乐reckless
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第一次做成的炖鱼，纪念一下，味道真心不错
烹饪步骤
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步骤 1/6
鱼洗净控干，葱切段姜切片，香菜切段，备用 -
步骤 2/6
锅中倒油，八分热放入鱼，煎两面，盛出备用
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步骤 3/6
油中放入豆瓣酱翻炒
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步骤 4/6
放入鱼，然后把备料全部放入
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步骤 5/6
之后倒入开水，要没过鱼身，期间根据个人口味放盐，因为豆瓣酱本是就咸。小火炖15分钟，大火收汁
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步骤 6/6
美味的炖鱼出锅了。喜欢吃辣的伙伴可以在炖的过程中放红辣椒，味道会更好吃。
发布于 2018-10-26
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