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番茄鲅鱼
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咖啡斩之碎梦喟
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食材
鲅鱼 n条
西红柿 1个
番茄酱 3罐
料酒 1勺
葱 根
蒜 适量
姜 适量
糖 5勺
酱油 1勺
盐 克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲅鱼洗干净擦干表皮水分
  • 步骤 2/6
    放入葱姜蒜大料爆香、放入鱼煎至金黄色捞出
  • 步骤 3/6
    倒入番茄酱、糖、白醋、生抽、盐巴、料酒、少量清水！调制蕃茄酱汁.
  • 步骤 4/6
    把鱼放进锅里 ，加水稍微盖过 放入葱段、大蒜
  • 步骤 5/6
    最后加入去皮西红柿块，高压锅25分钟就OK啦！
  • 步骤 6/6
    时间到了以后继续闷在锅里 放置5个小时后开吃了我一般会放在冰箱里 这样凉凉的口感很好 酸酸甜甜就是我
发布于 2019-02-12
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