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海藻干贝鸡蛋汤
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简单快手、清淡爽口的一款汤,冷热都好喝。
食材
海藻
适量
干贝
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
水
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
将海藻洗净沥干水后剪断。(海藻买来时事先已泡发,见图→ →)
步骤 2/3
将干贝用开水泡软后沥干,从干贝的横截面将其撕成丝状。
步骤 3/3
锅内倒水,放入海藻、干贝,大火烧开,加盐。倒入冲好的水淀粉再烧开,使汤变得稍微有点稠(只是稍微喔)。最后倒入打碎的鸡蛋液搅匀。完毕!
发布于 2018-06-08
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