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茄汁鳕鱼
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澈叶蓝凌在

老公一直不太喜欢吃鱼、有一次回老爸家、发现老爸做的红烧鱼他很喜欢吃、原来他喜欢吃做的比较入味些的鱼。这道茄汁鳕鱼、酸酸甜甜的、很合老公的胃口！

食材
鳕鱼 适量
鸡蛋 适量
面 适量
番茄酱 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鳕鱼片好切段
  • 步骤 2/6
    用鸡蛋和面裹一下
  • 步骤 3/6
    下锅炸，炸至金黄
  • 步骤 4/6
    捞出后再复炸一次
  • 步骤 5/6
    番茄酱、糖、醋、盐按个人口味加少量水调匀，待用
  • 步骤 6/6
    另起锅，不放油，倒入调好的酱汁，热后关火，倒入复炸好的鱼段，炒均匀即可出锅。
发布于 2018-11-20
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