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糖醋龙利鱼柳
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老公第十六桸超

酸甜口的菜很有食欲哒

食材
龙利鱼 一条
蛋清 适量
胡椒粉 少许
盐 少许
泰式甜辣酱 适量
番茄酱 一小勺
白醋 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    龙利鱼条解冻洗净后用厨房纸吸干水分，切块，加少许盐胡椒粉和蛋清腌制十五分钟
  • 步骤 2/8
    加适量淀粉抓匀
  • 步骤 3/8
    锅烧热，加入适量油，待油温升高，入鱼块炸至金黄
  • 步骤 4/8
    捞出，待油温再升高复炸一次，捞出控油备用
  • 步骤 5/8
    锅里留一点点油，加入甜辣酱，番茄酱两小勺清水几滴白醋熬煮浓稠
  • 步骤 6/8
    倒入龙利鱼块，快速翻炒出锅
  • 步骤 7/8
    好吃的不要不要的，迅速光盘
  • 步骤 8/8
    2017.1.22更換菜譜圖
小贴士

不够咸的熬煮酱汁的时候加点盐，不够甜的加点糖。

发布于 2018-06-14
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