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草菇焖鸡
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食材
草菇
1斤
鸡
半只
香菜
少许
辣椒酱
少许
盐
少许
味精
少许
虾米
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
锅中加入油,热油
步骤 2/15
鸡肉先过水 草菇切半
步骤 3/15
鸡肉和虾米一起入锅翻炒加入辣椒酱
步骤 4/15
翻炒
步骤 5/15
继续翻炒
步骤 6/15
加入半勺盐 翻炒
步骤 7/15
加入少许水 焖煮一下鸡肉
步骤 8/15
加入草菇 翻炒
步骤 9/15
加入少许盐 翻炒
步骤 10/15
翻炒至草菇变色 加入水焖煮
步骤 11/15
焖煮
步骤 12/15
焖煮过程中 观察水分 偶尔揭盖翻炒
步骤 13/15
焖煮
步骤 14/15
焖煮至水分干,可再加入水继续焖煮,上盘前加入少许味精 再加入香菜即可
步骤 15/15
完美
发布于 2018-08-30
196
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