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新鲜草菇焖豆腐
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草菇焖豆腐,很简单又清爽的一道菜。有材料,人人可以做呢。草菇的鲜甜配上豆腐的嫩滑,HOLD得住么?
时间:10分钟内
食材
草菇
200g
豆腐
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
新鲜豆腐适量。
步骤 2/10
新鲜草菇适量。
步骤 3/10
将草菇洗净,对半切好备用。
步骤 4/10
在锅里放点水,加入油,盐,和生抽适量。
步骤 5/10
待锅里的料水沸腾后放入切好的草菇焖。
步骤 6/10
盖上锅盖,直到沸腾,草菇变软。
步骤 7/10
豆腐可切成自己喜欢的块状。
步骤 8/10
将豆腐放入已变软的草菇中。
步骤 9/10
继续盖上锅盖,让之再沸腾。
步骤 10/10
好了之后就可以上桌了。
小贴士
要注意火候,不宜焖太久,太久了口感就没那么好了。
发布于 2019-12-19
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