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草菇烧豆腐
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因为爸爸健康的原因,我们家吃豆腐比一般人家还要勤,几乎两天就会有一道豆制品的菜菜。
时间:10分钟内
食材
板豆腐
300g
草菇
100g
腊肠
50g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
酱油
适量
糖
适量
蚝油
适量
葱
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
草菇洗净后纵向切半
步骤 2/9
腊肠切片
步骤 3/9
板豆腐切麻将块
步骤 4/9
草菇放入滚水锅中汆烫后沥干水分
步骤 5/9
热锅热锅两面煎香豆腐
步骤 6/9
热锅冷油爆香葱末和腊肠
步骤 7/9
放入草菇炒匀
步骤 8/9
放入豆腐炒匀,加入酱油,糖,蚝油,焖煮5分钟
步骤 9/9
最后加入葱末,盐,鸡粉,生抽调味即可
小贴士
煎豆腐时要小心,不要伤到
发布于 2019-12-25
48
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