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杏鲍菇烧豆腐,好吃不长肉，不拌不煎也不炖,做法简单全家人都爱吃
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蘭平狗狗oo

晚上翻了下冰箱，只有豆腐和菇了，一条杏鲍菇怕放坏了，取出来和豆腐一起烧着吃，豆腐有了菇的鲜味更香了，原来菇和豆腐真的很配呀，做汤烧菜都很棒，关键是孩子喜欢吃。

时间:10分钟内
食材
豆腐 180g
菇 90g
油 适量
盐 适量
酱油 1勺
姜 适量
蒜 适量
鸡粉 半勺
花椒粉 半勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好豆腐。
  • 步骤 2/11
    豆腐切块。
  • 步骤 3/11
    杏鲍菇切片。
  • 步骤 4/11
    锅热油，下姜蒜炒香。
  • 步骤 5/11
    加入杏鲍菇。
  • 步骤 6/11
    加噗酱油翻炒一下。
  • 步骤 7/11
    加入豆腐。
  • 步骤 8/11
    加点盐和花椒粉。
  • 步骤 9/11
    加点鸡粉。
  • 步骤 10/11
    加点葱翻炒均匀。
  • 步骤 11/11
    装盘。
小贴士

1、嫩豆腐烧了比较好吃些。

2、菇先加酱油烧一下，豆腐加点花椒粉和葱会更香。

发布于 2019-05-27
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