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香菇焖鸡肉
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香菇焖鸡肉
时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉
500g
香菇
500g
八角
2个
花椒
20g
姜
20g
亦舒堂火麻油
3勺
盐
2勺
酱油
5勺
料酒
2勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
香菇洗干净,切成两半。
步骤 2/8
鸡肉切块。
步骤 3/8
准备好材料,八角、花椒。
步骤 4/8
鸡肉先焯水。
步骤 5/8
倒入亦舒堂火麻油3勺
步骤 6/8
倒入花椒和八角、姜片爆香。
步骤 7/8
倒入鸡肉翻炒下,然后倒入香菇,调至中火,放入四勺酱油和料酒。盖锅焖30分钟。
步骤 8/8
放盐出锅。
小贴士
好吃
发布于 2019-10-22
113
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