雪花土豆丁
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懵智高朗
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喜欢吃土豆，又想换个口味试一下于是就有了这个菜谱，撒上椰子粉感觉一下子就应了这个节日的氛围
烹饪步骤
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步骤 1/7
先把土豆切成小丁冲洗掉淀粉并沥干水分 -
步骤 2/7
在平底不沾锅中倒入一圈油开大火把土豆丁进行煎制（不能翻炒）
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步骤 3/7
待有香气出来土豆丁出现焦边时轻轻晃动锅子
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步骤 4/7
全程一直大火煎至土豆丁的四边都成焦色时差不多也好了
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步骤 5/7
这时加入2勺番茄酱拌匀并盛出
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步骤 6/7
把椰子粉均匀地撒在上面
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步骤 7/7
最后点缀小葱一道美味的小点心就完工啦
发布于 2018-06-02
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