肉末土豆丁 - 肉末土豆丁的做法,肉末土豆丁怎么做好吃,肉末土豆丁的家常做法 - 京细菜谱

肉末土豆丁

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天生发际偏高

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肉末土豆丁的家常做法,香辣味美非常简单,一次可以吃2大碗饭

时间:10-30分钟

食材

新土豆 3个

二荆条 3个

生姜，适量

肉馅儿适量（肥瘦相间的）

大蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

新鲜的小土豆去皮切成小丁用清水浸泡洗净淀粉。
步骤 2/10

肥瘦相间的猪肉馅儿加干淀粉不要放水哦。放入姜蒜末。放入少许的盐。把它腌制十分钟。
步骤 3/10

锅里放色拉油，把土豆炸至两面金黄捞出备用。
步骤 4/10

锅里留少许油，放入腌好的肉末炒至发白。
步骤 5/10

加生抽，老抽，蚝油，五香粉，翻炒均匀。
步骤 6/10

把肉末炸的发干的时候。准备漏勺把肉末控油捞出。
步骤 7/10

锅里留少许的油。放入炸好的土豆丁翻炒均匀。
步骤 8/10

放入肉沫，继续翻炒。
步骤 9/10

放入二荆条。再放入鸡精，快速翻炒两下。
步骤 10/10

美味的下饭菜做好了，非常的美味哦。

小贴士

这道菜把肉末和土豆炒干才会好吃。

发布于 2020-05-29