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宝宝最爱的肉末土豆泥，好吃到连渣都不剩
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孤单deafen

夏天天气热，吃饭没胃口，很多宝宝一到夏季就开始食欲不振，吃饭不香，每天都为了给孩子做什么而发愁！下面为大家分享一个食谱――肉末土豆泥，这道菜超级下饭，宝宝肯定超爱吃，荤素搭配，营养丰富简直是土豆泥界的一股泥石流，保证宝宝吃的连渣都不剩~~

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
肉末 50g
盐 少许
葱花 少许
油 少许
淀粉 3g
番茄酱 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆洗净去皮切成小块装碗里备用。
  • 步骤 2/12
    锅内放适量清水把土豆放进去蒸熟至烂。
  • 步骤 3/12
    小葱洗净切成葱花备用。
  • 步骤 4/12
    蒸熟的土豆取出来用勺子捣成泥。
  • 步骤 5/12
    放入少许盐搅拌均匀。
  • 步骤 6/12
    取一个模具铺上保鲜膜，放入土豆泥，稍微压实一些，然后倒扣放入盘子中，再撕去保鲜膜，没有模具的话可以用小碗呀。
  • 步骤 7/12
    猪肉洗净切成肉末。
  • 步骤 8/12
    锅内倒入适量油烧热把肉末倒进去翻炒至变色。
  • 步骤 9/12
    倒入2勺番茄酱，再加入适量水烧开。
  • 步骤 10/12
    取一小碗倒入适量清水再加3g淀粉混合成淀粉水。
  • 步骤 11/12
    水烧开后再倒入淀粉水再次烧开，放入适量盐搅拌均匀。
  • 步骤 12/12
    把烧好的肉末酱淋在土豆泥上面，撒上葱花即可。
发布于 2018-11-11
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