肉末土豆泥
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魅力飞扬卞岷常
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咸口的土豆泥，吃腻了甜的可以试试这个。
烹饪步骤
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步骤 1/3土豆煮熟蒸熟都可以。弄成泥，加黑胡椒碎拌匀待用。准备一只你看顺眼的碗，淀粉一勺，生抽一勺，糖一小勺，盐适量，水适量。
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步骤 2/3锅里少许油（猪肉还会出油），我喜欢用小火慢慢炒， 猪肉里的油脂就会出来，肉也不会焦糊。肉炒的差不多了调中火，倒入你调的汁，汁看起来略浓稠就可以滴香油出锅。
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步骤 3/3
葱花撒不撒随你开心。喜欢撒什么你就撒什么。
小贴士
对比某大型连锁快餐店里的鸡汁土豆泥，我更喜欢带肉末的，因为真的有肉啊！
发布于 2018-07-07
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