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番茄肉末土豆泥
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荀伊人淡雅泪
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最喜欢番茄和土豆的搭配,再加上迷迭香和百里香的味道,特别适合我这个喜欢西餐的人。
时间:30分钟-1小时
食材
土豆
3个
番茄酱
适量
盐
适量
番茄
1个
迷迭香
适量
百里香
适量
肉沫
适量
橄榄油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
土豆放入水中煮熟。
步骤 2/11
剥去外皮,放入碗中,用擀面杖压成泥。
步骤 3/11
装入盘中。
步骤 4/11
番茄切成小块。
步骤 5/11
锅中加入适量的橄榄油,烧热。
步骤 6/11
下入肉末翻炒至颜色发白。
步骤 7/11
加入番茄和番茄酱。
步骤 8/11
加入适量的清水煮到番茄软烂。加入盐。
步骤 9/11
加入迷迭香和适量的黑胡椒粉。
步骤 10/11
加入百里香。大火煮沸,转中火煮至汤汁粘稠。
步骤 11/11
煮好的酱料盛到准备好的土豆泥上就可以了。
小贴士
喜欢的话可以完全只用番茄酱。
发布于 2019-09-27
81
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