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小孩子超喜欢的【肉末土豆泥】
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英武可

俊宝不爱吃马铃薯,只有几个有限的马铃薯菜他愿意吃。这款肉末土豆泥是其中一款。

每次做这个菜,我会给他蒸上几块西兰花和胡萝卜一起吃。这样就各种营养都有了,是个不错的儿童餐哦!

唯一不足的地方是俊爹这个土豆控每次都会和儿子抢着吃这道菜。

时间:10-30分钟
食材
土豆 2 只
多用途肉臊 3-4 大勺
酱油 1 小勺
蚝油 一点点的
芡粉 1/2 小勺
1/2 杯
一点点食盐 适量
一撮 胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆削皮洗净切块后加点水煮软,也可以蒸软。
  • 步骤 2/6
    沥干水份,加点食盐和胡椒粉后压成泥。
  • 步骤 3/6
    把压好的土豆泥放到碗里。
  • 步骤 4/6
    如果家里没有备好的多用途肉臊,可以先炒制肉臊 食谱点击这里--http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x3oq.html
  • 步骤 5/6
    如果冰箱里已经有做好的肉臊,取几大勺在热锅里加热即可。
  • 步骤 6/6
    加热好的肉臊铺到土豆泥上。芡粉加1/2杯水混匀,倒入锅里煮滚,加点酱油和蚝油调味。把煮好的芡汁淋到肉末土豆泥上,撒点葱花就好了。
小贴士

多用途肉臊食谱 -- http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x3oq.html

欢迎到我家玩--http://blog.sina.com.cn/spicehunt

发布于 2019-01-05
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