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土豆丁炒豆豉
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家里的风味豆豉还是婆婆自己做的呢,非常韵味。用来炒回锅肉一绝,哪怕只是和土豆丁一起炒也别有一番味道哦。
时间:10分钟内
食材
土豆
200g
豆豉
30g
青椒
30g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
土豆去皮,洗净,准备好食材
步骤 2/7
土豆切成小丁
步骤 3/7
放到微波炉里叮三分钟
步骤 4/7
放油,翻炒土豆丁
步骤 5/7
再放青椒丁一起炒
步骤 6/7
放酱油调味
步骤 7/7
是后放豆豉炒炒,放少量盐就可以出锅了
小贴士
土豆丁先用微波炉叮几分钟容易熟,豆豉本身就有咸味,要减少盐的量。
发布于 2022-10-11
286
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