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芹菜土豆炒贝丁
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仙人球

今天去菜市场看见菜摊摆放的芹菜绿幽幽的很鲜嫩就买了一把，回家把土豆和芹菜扇贝丁一起搭配做了一盘菜 ，还是满受欢迎的，一顿饭吃完这盘菜被吃的空空的，好高兴。

时间:10分钟内
食材
芹菜 250g
土豆 250g
油 适量
盐 适量
扇贝丁 150g
肉 适量
葱姜蒜 适量
味精 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把芹菜叶子摘下切成段
  • 步骤 2/11
    锅里加水烧热将芹菜倒入打焯后捞出
  • 步骤 3/11
    将土豆去皮切成细条备用
  • 步骤 4/11
    葱姜蒜切好备用
  • 步骤 5/11
    将肉切片备用
  • 步骤 6/11
    将扇贝洗净备用
  • 步骤 7/11
    锅里加油烧热将肉倒入翻炒
  • 步骤 8/11
    倒入葱蒜酱油翻炒
  • 步骤 9/11
    将扇贝倒入翻炒
  • 步骤 10/11
    将芹菜土豆姜盐倒入翻炒
  • 步骤 11/11
    将味精倒入翻炒均匀入味即可
小贴士

芹菜用热水打焯入味快，猪肉最好用五花肉，吃起来比较香嫩。

发布于 2022-10-23
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