jxcaipu logo
芹菜土豆丝
2.7万 热度 173 收藏
西柚和柑橘

土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品，这是一道很普通的家常菜，做法简单，营养丰富，而且非常下饭，做这道菜的时候也可以放点肉丝，根据自己的口味了。

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
芹菜 100g
香肠 80g
精盐 2g
十三香 适量
鸡精 1/2小勺
植物油 1大勺
葱花蒜末 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮洗净。
  • 步骤 2/6
    土豆去皮切丝，用清水泡一下捞出放入碟中，芹菜洗净切丝。
  • 步骤 3/6
    葱切末，蒜切末放入碟中备用。
  • 步骤 4/6
    热锅凉油,爆葱花出香味。
  • 步骤 5/6
    然后放入土豆丝翻炒。
  • 步骤 6/6
    等土豆丝快要熟的时候放入芹菜丝和香肠丝，翻炒均匀，调味，放入精盐，五香粉，鸡精，出锅前放入蒜末。
小贴士

土豆丝一定要用清水洗去淀粉，否则会影响口感。

发布于 2023-01-10
298
相关菜谱
写评论