炒茄丁
5.9万 热度
39 收藏
五月你来
关注
妈妈教我炒的第一道菜 今天第一次下厨 完成质量比我预想的好太多 希望下次还能保持这个水平 要是有提高就更好啦
烹饪步骤
-
步骤 1/4
将西红柿，长茄子和蒜，肉分别切成小块和小丁，将绿尖椒切成圈儿，葱切成小段 -
步骤 2/4
向锅中倒入适量的油，三四秒后倒入肉丁和三分之一的蒜，翻炒几下后加入适量生抽、小红辣椒以及葱五六小段，继续翻炒至肉丁不再是红色
-
步骤 3/4
把切好的茄丁倒入锅中，翻炒几下，加入少许水、适量盐、西红柿还有尖椒圈儿，继续翻炒，然后倒入剩下的蒜（可以加入少许鸡精和醋提味也可以不加）翻炒均匀后盖上锅盖，焖一小会儿即可
-
步骤 4/4
完成啦！！！
小贴士
习惯圆茄子切丝 长茄子切丁 也可以有不同切法
发布于 2019-02-04
相关菜谱
-
青椒炒茄丁地板好硬荀潳芝2.5万 热度 146 收藏
-
炒茄丁若桃壹6.7万 热度 113 收藏
-
干炒茄丁傲凝砸6.1万 热度 134 收藏
-
炒茄丁帖传说书酒风6.8万 热度 113 收藏
-
干巴菌炒茄丁小汤圆gnaw1.8万 热度 131 收藏
-
炒茄丁如焚goodness2.4万 热度 164 收藏
-
香菇炒茄丁秋天南山都愵不3.5万 热度 95 收藏
-
素炒茄丁credit孤独7.4万 热度 173 收藏
-
黄豆炒茄丁汈年少不言败平不7.5万 热度 123 收藏
-
豆瓣酱炒茄丁少年先疯队队长8476 热度 150 收藏
-
西红柿炒茄丁-Anonymous__2.4万 热度 188 收藏
-
素炒茄丁旋转得小骆驼1.5万 热度 150 收藏
-
炒茄丁cape爱看书1.8万 热度 168 收藏
-
西红柿炒茄丁气泡温泉酒5.2万 热度 161 收藏
-
炒茄丁赐凭粕老挥1.4万 热度 129 收藏
-
牛肉丁炒茄丁邪钒孜浩瘸3.1万 热度 109 收藏
-
素炒茄丁若云屎太浓3.9万 热度 178 收藏
-
黄豆酱炒茄丁哦哟我嘟6.1万 热度 0 收藏
-
炒茄丁柑嫉既谢钾4.7万 热度 23 收藏
-
西红柿炒茄丁荀伊人淡雅泪1.1万 热度 98 收藏
