素炒茄丁 - 素炒茄丁的做法,素炒茄丁怎么做好吃,素炒茄丁的家常做法 - 京细菜谱

素炒茄丁

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若云屎太浓

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紫皮茄子的紫皮营养成分很高，茄子刚好是夏天的应季菜，茄子的口感老少皆宜，所以就多吃点吧。

时间:10分钟内

食材

紫皮茄子 280g

油适量

盐适量

大蒜 5g

烹饪步骤

步骤 1/6

茄子。
步骤 2/6

切丁。
步骤 3/6

起油锅爆香大蒜。
步骤 4/6

下茄丁。
步骤 5/6

滑散翻炒直到成熟。
步骤 6/6

加盐调味出锅。

小贴士

茄丁烧软即可。

发布于 2022-07-12