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花椒
适量
香葱
适量
黄酒或者料酒
适量
酱油
适量
冰糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
鸡肉剁成小块
步骤 2/12
准备好香料
步骤 3/12
锅烧热倒入食用油,下入香料煸炒出香
步骤 4/12
下入鸡肉翻炒一会儿
步骤 5/12
倒入黄酒翻炒
步骤 6/12
倒入酱油
步骤 7/12
翻炒上色
步骤 8/12
倒入水没过鸡肉,下入一小把冰糖,调入盐大火烧开转小火焖至鸡肉熟烂
步骤 9/12
下入毛豆烧十几分钟
步骤 10/12
我喜欢放入这种很辣的新鲜尖椒,不能吃辣的可以不放
步骤 11/12
大火收汁,出锅前放入葱花
步骤 12/12
好吃!香,下饭~
发布于 2018-12-16
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