jxcaipu logo
毛豆烧鸡
8.3万 热度 774 收藏
思潮prediction

鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，毛豆健脾、益气、清热解毒

时间:10-30分钟
食材
草公鸡 1500g
毛豆 150g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    活鸡宰杀洗净备用
  • 步骤 2/7
    毛豆拨好待用
  • 步骤 3/7
    大蒜和蒜瓣
  • 步骤 4/7
    鸡在锅内翻炒3-4分钟，放适量水
  • 步骤 5/7
    大火烧至3-4分钟
  • 步骤 6/7
    放入毛豆烧5分钟
  • 步骤 7/7
    撒上葱出锅
小贴士

可以少放点醋，鸡肉容易烂

发布于 2019-09-04
85
相关菜谱
写评论