懒人卤驴肉 - 懒人卤驴肉的做法,懒人卤驴肉怎么做好吃,懒人卤驴肉的家常做法 - 京细菜谱

懒人卤驴肉

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郗花末雨纷霏

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只是一个懒得做饭的作品。

食材

驴肉克

冰糖克

盐克

桂皮块

八角个

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烹饪步骤

步骤 1/8

看一下香料们，好可爱。
步骤 2/8

要对驴肉做容嬷嬷最喜欢对紫薇做的事情。扎扎扎，好痛快啊。我用的是一个不太好用的断筋器，不是很好用，大家可以用牙签之类的。
步骤 3/8

驴肉下水煮开，捞出备用
步骤 4/8

把驴肉，香料们，和调料们一起倒进去，调料里有一些都是可替代的，看自己有什么就好！
步骤 5/8

我用电压力锅压了45钟，没有很入味，但是已经香惨了！
步骤 6/8

切片，装盘，把卤汁再煮浓一些，这样撒上。我去了
步骤 7/8

也可以把肉切成小丁，拌上卤汁。香惨了！
步骤 8/8

用馒头切片，一夹，来吧！吃光光。

小贴士

如果没有电压力锅，就多煮一段时间，两到三个小时，应该比这还入味。

发布于 2018-11-26