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葱烧羊排
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酷酷pedestrian

羊肉营养丰富，肉质细嫩，是冬天最好的滋补品，其做法也是多种多样。除了煲汤，烧烤，也特别适合红烧。

用小美做这道料理，速度快，口味佳，又方便，不信试试看哦。

食材
肋排 500克
生抽 20克
料酒 25克
豆瓣酱 5克
辣椒粉 5克
鲜辣椒 5克
蒜瓣 5粒
姜 3片
糖 10克
大葱 40克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将羊排剁成小块，放入网锅。主锅倒水与羊排持平
  • 步骤 2/10
    5分钟/50度/速度5，清洗，不忍直视的泡沫
  • 步骤 3/10
    将网锅提起，排骨在流水下冲洗干净。清空主锅
  • 步骤 4/10
    洗净的羊排，感觉怎么样
  • 步骤 5/10
    将洗净的羊排倒入主锅，
  • 步骤 6/10
    加入除大葱外的其他调料
  • 步骤 7/10
    35分钟/VAROMA/反转小勺，在剩余10分钟时加入大葱
  • 步骤 8/10
    简单易做相当入味的葱烧排骨就做好了，出锅享用吧
  • 步骤 9/10
    下饭！
  • 步骤 10/10
    n
发布于 2018-07-12
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