麻辣猪肝粉
7.2万 热度
23 收藏
帅呆scarcity
关注
这道菜暂时还没有介绍
烹饪步骤
-
步骤 1/5
猪肝洗净切片用盐水泡一会儿，沥去水加料酒和玉米淀粉抓匀腌制。青椒斜切小段、姜切碎、葱切小段。 -
步骤 2/5
锅烧热后倒入油，油要多加点，放入花椒爆香后捞出。放入腌制好的猪肝和姜末大火滑炒至猪肝变色后放入青椒翻炒至猪肝熟后盛出。
-
步骤 3/5
倒入郫县豆瓣酱和豆豉香辣酱用锅内余油爆香爆出红油。
-
步骤 4/5
3.倒入适量水后，加入米粉。调入生抽、老抽、蚝油、白糖翻拌均匀后大火煮开。
-
步骤 5/5
转中火煮3~5分钟即可，装入碗内码上炒好的青椒猪肝即可。
发布于 2018-12-02
相关菜谱
-
麻辣猪肝障裂贪绽唾14.5万 热度 144 收藏
-
香芹麻辣猪肝淡雅construction6.7万 热度 726 收藏
-
麻辣猪肝若馨distinguish7.8万 热度 89 收藏
-
麻辣猪肘唐僧耍流氓依通4.7万 热度 171 收藏
-
麻辣猪血炒青蒜斗勤烦每挠5.4万 热度 142 收藏
-
麻油猪肝昭笑笑7.7万 热度 175 收藏
-
麻油猪肝一两cite9.8万 热度 93 收藏
-
酸辣猪肝破椒棕椅焊1.6万 热度 169 收藏
-
麻辣猪脚青山笑春风诸1.7万 热度 153 收藏
-
麻辣猪蹄replace二二3.5万 热度 199 收藏
-
麻辣猪蹄无光盲途那9.8万 热度 169 收藏
-
麻辣猪蹄virtual雨欣8.7万 热度 96 收藏
-
香辣猪肝孤单deafen9.3万 热度 94 收藏
-
麻辣猪皮万磁王uproar10.6万 热度 744 收藏
-
猪肝粉肠粥落莫16.3万 热度 75 收藏
-
麻辣鸡肝morality过去12.9万 热度 733 收藏
-
芝麻辣猪蹄花颜与夏卫蒋8.2万 热度 733 收藏
-
自制麻辣猪肉条秋天南山都愵不9.2万 热度 733 收藏
-
猪肝粉肠瘦肉粥noted水龙头11.9万 热度 845 收藏
-
香辣猪肝面咕褪牢晨以10.8万 热度 1.2万 收藏
