五香卤牛腩
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squeeze小樱
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烹饪步骤
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步骤 1/9
牛腩清洗干净切成小块 -
步骤 2/9
姜切片，葱打结，香料集合在碗里备用
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步骤 3/9
锅中放冷水加入牛腩一起烧开去血水沥干备用
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步骤 4/9
另取炖锅或砂锅，烧热放少许油，放入姜片蒜块炒出香味
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步骤 5/9
加入出过水的牛腩一起翻炒至微焦黄
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步骤 6/9
加入所有香料
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步骤 7/9
加入足量水，放入打结的小葱
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步骤 8/9
调入适量鲜味生抽及冰糖
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步骤 9/9
大火烧开转小火煲2小时左右即可
发布于 2019-03-03
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