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【寿司甜甜圈】刷爆ins的心动美食，长的好看就是王道啊！
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纷泪雨书波

是寿司吗？还是甜甜圈？哈哈，这正是现在风靡美国的Sushi Donut！据说各路明星也都纷纷去到纽约的一家网红店打卡；寿司的清新健康，配上甜甜圈的可爱造型，绝对的相机宠儿，怪不得那么火！

食材
黄瓜，芒果，三文鱼，北极贝 适量
米饭 220g
寿司醋 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄瓜用刮皮器刮出4片薄薄的长片，之后切成4段。
  • 步骤 2/10
    芒果用刀切成薄薄的片，再切成小片。
  • 步骤 3/10
    三文鱼、北极贝切成小片。
  • 步骤 4/10
    米饭一碗（220g左右），加一汤匙寿司醋，搅拌。平均分成两份，一份里加入白芝麻搅拌。
  • 步骤 5/10
    在甜甜圈模具上薄薄的刷一层油，按自己喜好将所有材料铺进去，高出模具的部分最后用剪刀剪掉。
  • 步骤 6/10
    把米饭塞满模具，压紧，白芝麻米饭和白饭各三个。用保鲜膜封住模具。
  • 步骤 7/10
    盖一个案板，翻过来，再将模具慢慢揭开。
  • 步骤 8/10
    摆盘完成！
  • 步骤 9/10
    晒图~
  • 步骤 10/10
    晒图~
小贴士

这里食材的选择并没有什么特定的要求，你觉得好看好吃最重要。最后还可以在甜甜圈中间点缀一些黑芝麻和海苔。夏天用来招待朋友真的是再合适不过，沾上酱油和芥末，我向你保证，味道和它的颜值一样美妙！

发布于 2018-11-03
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