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【烘焙甜点】烤面包干
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使人ascend

【烘焙甜点】烤面包干~自制吐司面包要是经常吃会腻口就有剩下吐司面包，都知道自制无任何添加剂保存时间段，剩下扔掉可惜放那又怕发霉变质，于是灵机一动被我做成了零食面包干，还可以早餐代替麦片泡牛奶吃，下午饿了当零食吃～顶饿不胖还解馋嘴的哦！余下边角料切碎烘烤面包糠一举两得不浪费一粒粮食

时间:10-30分钟
食材
吐司片 8.0片
无盐黄油 70.0克
黄油液 适量
余边角料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    自制吐司面包2/3份，黄油备上
  • 步骤 2/14
    黄油放碗中送入微波炉加入融化备用
  • 步骤 3/14
    把吐司切片去边角在切长条
  • 步骤 4/14
    然后用刷子把吐司面包条均匀刷上一层黄油液
  • 步骤 5/14
    码放烤盘上
  • 步骤 6/14
    送入预热190度烤箱上下火烤18-20分钟即可
  • 步骤 7/14
    中途烤制表面上色从烤箱拿出来把每条翻面继续送回烤箱烤制完成
  • 步骤 8/14
    出炉室温放凉就可以食用了，装入袋中随存随取很方便小零食
  • 步骤 9/14
    又酥又脆酥香美味佳肴
  • 步骤 10/14
    边角料切碎颗
  • 步骤 11/14
    倒入烤盘中
  • 步骤 12/14
    送入烤箱，这时把烤箱温度改150度上下火烤5分钟即可出炉
  • 步骤 13/14
    室温放凉用擀面杖擀碎一些
  • 步骤 14/14
    装入袋中可以与黄油液拌匀，做慕斯蛋糕底托替代消化饼干即省钱又是另一个回味
小贴士

提示:食材供参考，烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下。总之不浪费为原则，发挥想象力做出更好的美味佳肴。

发布于 2023-07-10
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