【烘焙甜点】鹅蛋戚风空心蛋糕～有点小创意。朋友送的好多鹅蛋除了煮就是炒鹅蛋，吃的有点腻了，还余下几个放冰箱了，那天想做蛋糕吃给家人，看这余下鹅蛋就动了歪脑筋，用鹅蛋替代鸡蛋做蛋糕行不行，带着忐忑的心就用鹅蛋做起了鹅蛋戚风蛋糕了，成不成功就是它了，反正熟后好吃就行，按照平时做蛋糕方法一步步制作完成，烘烤出炉到放凉脱模成功了，看外型松软没有回缩黄腾腾的颜色就有卖相，尝尝口味嘿嘿！更棒比鸡蛋口味还好，也就是说鹅蛋能烤蛋糕，其它蛋类也同样能烤蛋糕了，一次小改变拯救蛋类的新创意。马上分享简单制作过程供参考！