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呆萌熊全麦红糖面包
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幸一缕茶烟
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轻松在孩子心目中是那么呆那么萌,把它做在面包上,她如获至宝,看到孩子对小熊的爱不惜手,发觉原来面包在外才叫面包,自己付.之心思的可以叫做有故事有生命的面包
时间:1-2小时
食材
全麦粉
300g
奶粉
4g
水
170g
淡奶油
30g
红糖粉
30g
酵母
4g
盐
3g
玉米油
10g
黑巧
适量
白巧
适量
杏仁
16粒
提子
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
除了油外,所以材料简单揉成一团,静止30分钟,目的让面粉吸足水份,接下来更好出膜
步骤 2/9
揉成团盆不粘后加入油揉至出透明手膜
步骤 3/9
发至2倍大,排气,分割8份,分别揉成小团醒发10分钟
步骤 4/9
每个团捍长,卷起又捍长,这步做两次,包入提子干
步骤 5/9
由上而下卷起,收口向下
步骤 6/9
全做好码入烤箱,箱内放入一杯热开水,发2倍大
步骤 7/9
沾一点水码上杏仁作为装饰耳朵
步骤 8/9
入烤箱180度
步骤 9/9
融化白巧,装入裱花袋,描上眼睛
小贴士
烤箱温度要根据自己家烤箱脾气而定哦
发布于 2018-12-01
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