jxcaipu logo
呆萌熊全麦红糖面包
6万 热度 11 收藏
幸一缕茶烟

轻松在孩子心目中是那么呆那么萌,把它做在面包上,她如获至宝,看到孩子对小熊的爱不惜手,发觉原来面包在外才叫面包,自己付.之心思的可以叫做有故事有生命的面包

时间:1-2小时
食材
全麦粉 300g
奶粉 4g
170g
淡奶油 30g
红糖粉 30g
酵母 4g
3g
玉米油 10g
黑巧 适量
白巧 适量
杏仁 16粒
提子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    除了油外,所以材料简单揉成一团,静止30分钟,目的让面粉吸足水份,接下来更好出膜
  • 步骤 2/9
    揉成团盆不粘后加入油揉至出透明手膜
  • 步骤 3/9
    发至2倍大,排气,分割8份,分别揉成小团醒发10分钟
  • 步骤 4/9
    每个团捍长,卷起又捍长,这步做两次,包入提子干
  • 步骤 5/9
    由上而下卷起,收口向下
  • 步骤 6/9
    全做好码入烤箱,箱内放入一杯热开水,发2倍大
  • 步骤 7/9
    沾一点水码上杏仁作为装饰耳朵
  • 步骤 8/9
    入烤箱180度
  • 步骤 9/9
    融化白巧,装入裱花袋,描上眼睛
小贴士

烤箱温度要根据自己家烤箱脾气而定哦

发布于 2018-12-01
相关菜谱
写评论