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豆腐脑
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食材
嫩豆腐
一块
紫菜
一小把
虾仁
四五个
香菜
一小把
榨菜丁
一小把
葱姜
一小把
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
虾仁切小丁和葱姜榨菜丁一起放油锅里煸一煸,放点料酒去腥味儿。
步骤 2/4
锅里加一碗水,加入紫菜,一点生抽一点盐煮一会儿。
步骤 3/4
把嫩豆腐放进去煮两分钟就好。
步骤 4/4
倒出后加入香菜榨菜丁和适量香醋就好了!
小贴士
实际应该用虾皮的,但是家里没有,我就用了虾仁
发布于 2019-01-31
283
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