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章鱼炒西兰花
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道释商赘赝

小时候住在靠海的城市，每天的饭菜总少不了海鲜。长大离开自己的故乡，很怀念小时候妈妈做的饭菜，今晚就给女儿试试章鱼吧，这还是她第一次品尝哦。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 半个
彩椒（红、黄） 各四分之一个
章鱼 四个
大蒜 几粒
姜 几片
酱油 适量
盐 适量
糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    章鱼、菜类切块
  • 步骤 2/4
    西兰花烫熟，水里加点盐，能保持绿色，如果家里锅火大也可以直接炒不过水煮。
  • 步骤 3/4
    锅内油放多一点，油热下姜、蒜、章鱼，有就色就起锅，太久会变韧。
  • 步骤 4/4
    锅里加油放彩椒、西兰花，放点盐，再倒入章鱼拌炒，加点酱油、糖少许调味后起锅。
小贴士

小孩一直问，为什么章鱼那么多条腿？为什么章鱼腿上有吸盘？它喜欢吃棒棒糖吗？

发布于 2018-12-03
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