腩肉腊肠炒西兰花 - 腩肉腊肠炒西兰花的做法,腩肉腊肠炒西兰花怎么做好吃,腩肉腊肠炒西兰花的家常做法 - 京细菜谱

腩肉腊肠炒西兰花

4万热度 139 收藏

阿轴

关注

今天本来只做五花肉炒西兰花的，后来看到冰箱里有腊肠，就拿出来一起炒了它；味道还真不错，腩肉肥而不腻，西兰花清爽可口，腊肉吃起来充满嚼劲口感，好搭配。

时间:10-30分钟

食材

腩肉 100g

腊肠 2条

西兰花 1个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

腩肉和腊肉洗净备用
步骤 2/9

把腩肉和腊肉切片
步骤 3/9

西兰花切开洗净用水泡20分钟左右
步骤 4/9

锅内烧开水把西兰花飞水
步骤 5/9

飞过水的西兰花捞起备用
步骤 6/9

锅内热油爆香姜蒜下腩肉炒
步骤 7/9

腩肉炒至变色下腊肠
步骤 8/9

放好调味料
步骤 9/9

下西兰花番炒片刻即可上盘

小贴士

西兰花要飞水，不然很难炒

发布于 2022-06-14