Name: 香辣烤鱼 | 每日菜谱
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 鲈鱼 1条; 莲藕 适量; 莴笋 适量; 黄瓜 适量; 洋葱 适量; 干辣椒 5只; 豆瓣酱 2勺; 豆豉 适量; 油 适量; 盐 2勺; 芝麻粒 适量

香辣烤鱼 | 每日菜谱

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overthrow刘邦

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无需炭火，菜菜做的是烤箱版，操作更简单，但美味一点都不输外面餐馆。反正最后，我俩连汤汁都没剩下。

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时间:30分钟-1小时

食材

鲈鱼 1条

莲藕适量

莴笋适量

黄瓜适量

洋葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

鱼撒上料酒、抹上盐，摆上姜葱之后，需要腌制半小时以上。
步骤 2/6

加入洋葱，200度烤35分钟
步骤 3/6

倒入花生油，干辣椒，豆豉，豆瓣酱爆香
步骤 4/6

倒入配菜炒熟
步骤 5/6

配菜倒在烤鱼上，再放入烤箱200度烤5分钟
步骤 6/6

最后撒上香菜就可以吃啦！

小贴士

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发布于 2018-12-04

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