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全麦面包
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Xerm-

这是一款很好吃的主食面包，我家宝爸很爱吃，莜面做的很香，如果没有莜面可以用全麦面粉代替的。

时间:1-2小时
食材
水 195ml
黄油或植物油 20g
红糖 30g
盐 4g
莜面粉 100g
高筋面粉 200g
酵母 6g
干果 40g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面包桶洗干净，按照顺序放材料。
  • 步骤 2/7
    莜麦是这样的。
  • 步骤 3/7
    称重量放好莜面
  • 步骤 4/7
    高筋面粉最后是酵母粉
  • 步骤 5/7
    盖上盖子，选择快速全麦面包，按好，坐等，有提示音的时候，放入干果，我放核桃。
  • 步骤 6/7
    成品图
  • 步骤 7/7
    成品图
小贴士

做汤种时一定要不停的搅拌很容易糊锅的。

发布于 2018-11-17
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