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红茶饼干
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时间:10-30分钟
食材
玉米油
100克
鸡蛋
1个
白糖
60克
低筋面粉
225克
小苏打
2克
红茶粉
4克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
将玉米油、鸡蛋液、白糖放入容器中。
步骤 2/9
混合均匀。
步骤 3/9
筛入低筋面粉、小苏打、红茶粉。
步骤 4/9
用手抓捏成团即可,不要使劲的揉面,以免起筋。
步骤 5/9
将面团分成15克左右一个的小面团,搓成小圆球,放入烤盘。
步骤 6/9
将小圆球用叉子压扁。
步骤 7/9
放入预热好的烤箱中,中下层200度烤20分钟,至表面金黄色即可。
步骤 8/9
取出放凉。
步骤 9/9
成品图。
小贴士
烤箱不同,温度也不同,烤时需注意观察,上色稍微深一点点即可。烤好后取出晾凉后放入盒中密封保存。
发布于 2018-12-28
196
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