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红茶饼干
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怕寂寞pope
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时间:10-30分钟
食材
黄油 200g
蛋黄 22g
糖粉 70g
红茶 6小包
低粉 286g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备齐材料
  • 步骤 2/9
    低粉
  • 步骤 3/9
    黄油软化到图中这样下糖粉一起打发
  • 步骤 4/9
    用手动打蛋器打到黄油发白。
  • 步骤 5/9
    把蛋黄倒入不用打发拌匀就可以。
  • 步骤 6/9
    面粉过筛到黄油里面。
  • 步骤 7/9
    红茶直接倒入一起跟粉拌到无颗粒。
  • 步骤 8/9
    拌好的面糊。
  • 步骤 9/9
    拿一个木框模用保鲜膜垫底把面糊铺在模具里面包上膜入冷冻2小时。
小贴士

糖量是刚刚好，不用减少。如果不是用袋装红茶一定得粉碎了再过筛跟粉一起。

发布于 2018-06-02
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