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原味抹茶饼干
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汈年少不言败平不
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宝宝的一口零食。
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
95
抹茶粉
3
蛋黄
1个
细砂糖
40g
黄油
50g
烹饪步骤
步骤 1/7
将黄油放置室温软化半小时左右加入砂糖搅拌均匀。
步骤 2/7
而后加入蛋黄凉拌均匀。
步骤 3/7
将面粉倒入混合,搅拌均匀
步骤 4/7
将搅拌均匀的面团一分为二 ,一半用保鲜膜包裹并捏成长方条,剩余一半加入抹茶粉后,用保鲜膜包裹,并捏成长方条,放入冰箱冷冻15分钟。
步骤 5/7
将面团一分为四。
步骤 6/7
将分切后的面团,拼色捏成长方条并再用保鲜膜包裹,室温放置5分钟。
步骤 7/7
(在步骤6的时候提前预热烤箱180度)分切饼干,放置烤箱下层,180度13分钟。
小贴士
如果面团粘手,可放冰箱冷藏一下。
发布于 2018-09-19
161
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