首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
抹茶蛋糕
4.5万 热度
28 收藏
羽逸之光糜
关注
小囡明天就放暑假回家了,做了一款她喜欢的抹茶蛋糕,带去机场接她,让她惊喜一下
时间:30分钟-1小时
食材
水
75g
花生油
60g
糖粉(放蛋黄里)
9g
蛋糕粉
90g
抹茶粉
12g
蛋黄
85g
蛋清
160g
糖粉(放蛋清里)
50
食用醋
几滴
盐
1g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
所有食材
步骤 2/6
把水、花生油、糖粉、蛋糕粉、抹茶粉、蛋黄放在一起搅拌均匀(不能划圈搅,以免上劲)
步骤 3/6
在蛋清里放入盐,用手执电动打蛋器将蛋清打至打发(糖粉分三次加)
步骤 4/6
把打好的蛋白倒1/3在面糊里,搅拌均匀,再将面糊倒在剩余的蛋白里,搅拌均匀
步骤 5/6
烤盘刷上油,垫上油纸,倒入拌匀的面糊,震出汽泡,撒上芝麻,放入预热好180度的烤箱烤40多分钟,(注意观察烤箱情况)
步骤 6/6
出炉了
小贴士
1、蛋糕卷包裹的奶油也可以放水果,干果等
2、奶油的颜色也是可以调整的。
发布于 2018-11-26
149
相关菜谱
抹茶蛋糕卷
庞院仑缴票
9343 热度
152 收藏
抹茶蛋糕卷
一碗
1.4万 热度
198 收藏
酸奶抹茶蛋糕
花颜与夏卫蒋
9742 热度
189 收藏
抹茶蛋糕
万物可爱你尤其是
2万 热度
134 收藏
抹茶蛋糕
别有愿你好时沓
2.7万 热度
107 收藏
抹茶蛋糕
惜安夜梦萧寒
3.6万 热度
167 收藏
抹茶蛋糕
剩蛋老人羽
6.7万 热度
190 收藏
抹茶蛋糕卷
体贴conqueror
4.7万 热度
194 收藏
六寸抹茶蛋糕
老头forum
4万 热度
142 收藏
抹茶蛋糕卷
所有thigh
4.9万 热度
142 收藏
红豆沙抹茶蛋糕
爱热闹disorder
5.7万 热度
182 收藏
抹茶蛋糕
烂自安家掣
7.2万 热度
100 收藏
椰蓉抹茶蛋糕卷
忆凉歌
6.9万 热度
157 收藏
椰蓉抹茶蛋糕卷
这不是朴果果吗
7.2万 热度
101 收藏
抹茶蛋糕
气鬼宿命的猫猫漎
10万 热度
869 收藏
无油少糖的豆浆抹茶蛋糕
EDC的小迷弟阿
8.4万 热度
95 收藏
抹茶蛋糕卷
卓捶奥估秤
6.6万 热度
75 收藏
抹茶蛋糕卷
孤单
8万 热度
726 收藏
抹茶蛋糕
施后来你不在
8.8万 热度
774 收藏
抹茶蛋糕
乄续约这一段情侯
6.5万 热度
774 收藏
写评论