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荠菜海鲜粥
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新妹儿oba
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春天是吃野菜的季节,荠菜在我家的餐桌上是常客,可做汤,清炒,包饺子 。今天用它来做粥,鲜美程度不可言喻。
时间:30分钟-1小时
食材
荠菜
一小把
盐
适量
大米
150g
即食海参
1个
带子
1个
清水
适量
姜
2片
白胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
上个菜谱介绍过,将米提前冷冻过。
步骤 2/7
热水下入大米。(我用的是正好家里做的高汤)
步骤 3/7
当粥大约煮至9成熟时,下入海参以及带子,略煮5分钟左右。
步骤 4/7
快起锅时下入事先洗净切碎的荠菜,并同时放入盐和胡椒粉调味即可出锅。
步骤 5/7
鲜掉眉毛的荠菜粥。
步骤 6/7
低脂高蛋白的搭配。
步骤 7/7
再配上一个蟹黄包吧。
小贴士
其实配料是可随意换的哦。
发布于 2018-11-09
122
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